Medio Jamón Bellota 50% Raza Ibérica cortado. 15 sobres
Desde: 163,00€
TOMÁS CASTAÑO – AMOR IBÉRICO
15 sobres de 100 gramos de Jamón Bellota 50% Raza Ibérica
Su curación lenta y natural en nuestro secadero y bodega por más de 30 meses equilibra su sabor con notas a frutos secos producto de su alimentación a base de bellotas. Además debido a su carga genética ibérica encontramos un resultado infiltrado que hace que la loncha se funda en boca.
Características principales:
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Pureza y calidad: Jamón de bellota 50% raza ibérica con certificación ASICI (precinto negro).
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Formato cómodo: Loncheado a mano o a máquina y envasado al vacío para conservar frescura y aroma. Elegir en pestaña a la derecha de tipo de loncheado.
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Presentación: 15 sobres de jamón con 100 gramos en cada uno de ellos.
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Conservación: Mantener en frío y sacar al menos 30 minutos antes de consumir para que alcance temperatura ambiente óptima.
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Envío rápido y seguro: Realizamos el envío en 24 a 48 horas laborales a Península. Baleares y países de la Unión Europea consultar (959 81 57 07).
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El regalo perfecto: Sorprende con un producto exclusivo que destaca por su sabor y tradición.
Este pack loncheado es ideal para:
- Degustaciones y eventos gourmet.
- Regalos gastronómicos premium.
- Consumo personal en formato práctico y sin desperdicio.
Opción regalo: Si el motivo de su elección es hacer feliz a alguien gracias al sentido del gusto le facilitamos ponerle la guinda al obsequio sin coste adicional. Una vez hecho el pedido puede contactar con nosotros por teléfono en el 959815707 o bien en administracion@tcibericos.co e indíquenos que texto dedicatorio añadimos en el pedido. Encantados de ello introduciremos dentro de la caja una tarjeta con el escrito deseado y sorprenderá a la persona afortunada.
Medio Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica Tomás Castaño loncheado y distribuido en 15 sobres loncheados al vacío.
Preparación: Para mayor disfrute de éste formato le recomendamos abrir el sobre al menos 30 minutos antes de consumir, y siempre a temperatura ambiente. Si considera que el sobre está frío podría acelerar el proceso de atemperación con agua tibia, incluso calentar el plato que posteriormente vaya a utilizar en el microondas por unos minutos antes de emplatar el producto cortado.
Presentación del producto: Existen dos posibilidades según el tipo de corte elegido ( consultar disponibilidad en pestaña " tipo de loncheado ". Siendo el formato corazón la opción de corte a mano.
Envíos: Llévate a casa el auténtico jamón ibérico de Huelva con envío rápido, seguro y bien preparado. (24/48 horas y en época de campaña navideña posibilidad de alguna demora debido al gran volumen de ventas de la fecha)
Conservación: En un lugar fresco y seco
Clasificación: Según la normativa reguladora del jamón ibérico existen cuatro variantes.
Etiqueta negra: Jamón o Paleta Bellota 100% Raza Ibérica. Proviene de un cerdo ibérico de pura raza, madre y padre 100% ibérico, alimentado con bellotas y otros frutos del campo y habiendo disfrutado del campo en libertad. Su extensa curación es motivo de peso para obtener un resultado en cuanto a sabor con una intensidad inigualable. Es la calidad más alta en el mundo del jamón.
Etiqueta roja: Jamón o Paleta Bellota 50% o 75% Raza Ibérica. Es descendiente de un cerdo ibérico 100% y alimentado con bellotas y otros frutos y habiendo disfrutado del campo. Una de las mejores elecciones dentro de los mejores jamones ibéricos. Sabor de intensidad media/alta y buen rendimiento.
Etiqueta verde: Jamón o Paleta Cebo Campo 50% Raza Ibérica. Ha sido alimentado con cereales y piensos de alta calidad, además ha disfrutado del campo, sus arroyos y sus frutos. Esta crianza le da un sabor muy especial al jamón y lo convierte en una de las mejores opciones calidad/precio.
Etiqueta blanca: Jamón o Paleta Cebo 50% Raza Ibérica. Su raza es 50% ibérica, ha sido alimentado con cereales y piensos de alta calidad. Con una curación mínima de 24 meses, sorprende la intensidad del sabor para ser un precinto blanco, por ello se convierte en una pieza muy versátil para el día a día.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Peso | Medio jamón de 10 kg |
| Tipo de loncheado | Loncheado a mano o a máquina |
| Clasificación calidad | Etiqueta roja – Bellota 50% o 75% raza ibérica |
| Certificación | Precinto ASICI que garantiza calidad y trazabilidad |
Compra ahora tu Medio Jamón Bellota 50% Raza Ibérica loncheado. Disfruta de la tradición, sabor y calidad artesanal de Tomás Castaño con envío rápido y seguro a domicilio.
Información adicional
| Peso | 10 kg |
|---|---|
| Tipo de Loncheado | Loncheado a mano, Loncheado a máquina |
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